Notofagus antartica Schijnbeuk

is een kleine boom met een brede conische vorm, vaak meerstammig en onregelmatig van groeivorm. De bladeren zijn klein, donkergroen, onregelmatig getand, breed eivormig , afgerond. De nothofagus houdt van een standplaats in volle zon of lichte schaduw, in zure of neutrale goed doorlatende bodem en liefst ook wat beschut tegen gure winden. De antarctische beuk is redelijk goed winterhard , kan ook in kustgebieden toegepast worden, leent zich zelfs voor daktuinen en is over het algemeen goed ziekteresistent en ongediertevrij. Wie de bladeren even kneust kan genieten van de kruidige kaneelachtige geur die vrijkomt.